新コーナー「秘書のグルメ」

ホームページの刷新に伴って新コーナーを開設しました。

「秘書のグルメ」のコーナーでは「秘書って何を食べているの？」というみなさまの素朴な疑問お答えしていきます！

秘書がよく利用する飲食店等の紹介も行っていきますが、時短営業や人出の減少で影響を受けている飲食店支援にもつながればと思っております。

今回は秘書のT君がレポートです！

 

 

居酒屋「しちふく」

皆様こんにちは！秘書のTです。

今回ご紹介させていただくお店は、膳所駅からときめき坂を下ったところにある居酒屋「しちふく」さんです！

いつも美味しいご飯を作ってくれる楽しいお店です！

今日はお仕事終わりの一杯でお店に来ました。

お店の中も広々とゆったりとした落ち着ける空間です。

私はお刺身が大好きなので、本日は「ぶりのお造り」を注文したいと思います！

私が勝手に決めている作法で大好物を食べる前には必ずやることを書きたいと思います。

 

以上が秘書Tが勝手に決めた大好物を食べる前の作法です。

作法を守りながら、祝福を味わった「ぶりのお造り」がこちらです！

一言で言いますと最高です。

ぶりの美味しさを優しく醤油が包み込み、そしてワサビの爽快さが広がります。

ぶり、醤油、ワサビ、口の中で広がる三重奏が最高のハーモニーを奏で、今日一日の疲れを吹き飛ばしてくれました。

 

そして..ホルモンが好きな私は、二品目に「豚のコブクロ」を注文しました。

こちら、ごま油と塩でいただきました。

歯ごたえとサッパリとした味わいが癖になってしまいます。

この二品が食べられれば私は次のお仕事も120%で頑張れます！

 

他にも美味しいお料理がたくさんある「居酒屋しちふく」さん！

気になる方は是非行ってみてください！

住所	滋賀県大津市馬場１－４－２０
営業時間	１７：００～２３：３０ （※詳細はお店にご確認ください。）
定休日	日曜日

以上、秘書Tからのレポートでした！

 

 

コロナ禍で頑張っている方々を応援したい

本コーナーはコロナの影響を受けながらも頑張っておられる方々を何らかの方法で応援できないか、との思いから作成に至りました。

新型コロナウイルス感染拡大の影響は様々な業界に及んでいますが、自分たちのできる範囲で応援するにはどういう形がいいのか考えた末に、まずは身近なところから応援していこうということで飲食店のご紹介をさせていただくこととなりました。

秘書がよく利用するお店や地元で話題のお店、はたまた秘書のお昼のお弁当など、秘書の日常なども紹介していければと思っています！